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1、脆皮五花肉的引誘想來沒人可以回絕的，怎奈屋子里并沒有家用烤箱不太好弄，那用空氣炸鍋可以做脆皮五花肉嗎？空氣炸鍋用哪些的方式 可以做脆皮五花肉？針對這個問題，許多朋友們都很想要知道回答，下邊趕緊來認識一下吧。

2、空氣炸鍋可以做脆皮五花肉。將五花肉刷上油，撒上黑胡椒粉、鹽腌漬8min。再將五花肉再加上大蒜瓣放進空氣炸鍋，180度26min就可以起鍋?？諝庹ㄥ伒幕竟ぷ髟硎恰翱焖贇怏w循環系統技術性”，使暖空氣在密閉的室內空間汽車內循環，運用食材自身的植物油脂油炸食材，進而使食材脫干，表層越來越金黃色松脆，做到油炸的實際效果。

3、流程 1 五花肉解決整潔，從皮入刀，斷開人體脂肪，不斷開豬瘦肉。

4、流程 2 將切開的五花肉放進鍋中，加未過五花肉的涼水，適當米酒燒開就可以。 *假如擔憂皮收縮的較為強大，可以煮熟了以后再切。

5、流程 3 燉肉期內來調腌制料。 把秘方里的腌制料都放進小盤子中就可以。

6、流程 4 混和成有流通性的粘稠。

7、流程 5 將腌制料勻稱的抹在生豬肉上。 *盡量不要抹在皮上，假如不小心抹上還記得用廚房用紙擦干凈，不然腌制料非常容易烤焦變苦。

8、流程 6 用木簽在豬肉皮扎穿兩下，刷上白米醋。 *白醋是酥皮的重要呀，一定不可省去！

9、流程 7 空氣炸鍋220°C，烤30min。

10、流程 8 30分鐘后，開啟錫箔紙，再刷一次白米醋。 空氣炸鍋設置210°C，再次烤10～15min。

11、流程 9 烤好的五花肉放廚房用紙上吸掉植物油脂。

12、流程 10 切完擺盤就可以。

13、空氣炸鍋較大的特點便是不用下油，不僅不用下油，還會繼續把物品里不必要的油污給排掉，用完沸騰后，會見到底端有一些油。

14、空氣炸鍋不用加水。和傳統化的烹飪方法不一樣，空氣炸鍋是用氣體替代油來對食材開展烹制。假如放水，會危害空氣炸鍋的工作效能，提升耗電量。因空氣炸鍋有類似烤箱的功能，差別取決于用空氣炸鍋的過程中可以不用下油。因而，空氣炸鍋不用加水。

文中告一段落，期待對我們有些協助。